开封市人大常委会工作安排，为逐步加强对餐具集中消毒、桶装水生产单位监督管理，确保全市人民群众餐饮安全， 12月10日下午，开封市人大常委会副主任穆宏地率部分市人大常委会委员、人大代表，对我市餐具集中消毒、桶装水生产经营相关单位做视察。

  视察组一行深入餐具消毒单位和桶装水生产单位的车间一线调查了解公司制作情况和食品安全各项制度执行情况。视察组来到开封市报业天赐饮用水厂，当看到参桶装水的整个生产的基本工艺和流程，看到工人们正有条不紊的忙碌着、一桶桶纯净水从生产线上运下，对企业先进的生产线、严格的管理、整洁的厂区环境留下了深刻的印象，更对桶装水整治树起了大拇指，大家一致认为，桶装水应向高标准、规模化、全自动化发展，确保全市人民喝上了放心水。视察组走进河南洁漾餐具消毒有限公司时，代表们看到，该企业清洗消毒流程合理，回收粗洗区、清洗消毒区、包装区、成品区、包材区等功能区区分明显,更衣、洗手、消毒和‘三防’等设施完善，入口处还设置了风淋室，安全意识较强,从业人员均持有健康合格证明,且洗涤消毒剂、包装材料(薄膜)产品按规定索取生产厂商的证明材料及检验报告等资料，代表们表示满意。视察组还视察了开封市开发区众净餐消中心等单位。

  首先，开封市卫生计生监督局负责人通报餐饮具集中消毒单位专项整治工作情况开封市食药局相关负责人汇报了桶装饮用水生产企业存在的问题，宣读了《关于开展全市桶装饮用水专项整治工作方案》的通知，并对下一步开展桶装饮用水专项整治工作进行再部署。

  通报中还指出，在专项整治中抽检情况为：餐集中消毒餐饮具实际完成抽检4家公司24批次中，1批次产品经检验不合格；桶装饮用水检，对8家桶装饮用水公司进行了抽检，抽检样品8批次，5批次检测完成，其中3批次合格，有2批次铜绿假单胞菌超标。剩余3批次项目还在检测中。

  之后，市人大代表对开封市消毒餐饮具和桶装水监管工作给予肯定并提出建议，一是企业要落实主体责任，高标准建设、高要求管理、高水平经营，不断的提高消毒餐饮具和桶装水的安全水平；二是相关监督部门要加大监督检查力度，指导、规范餐（饮）具集中消毒单位和桶装水生产企业，严格按照规范要求逐步提升质量，食品安全大于天，不能有侥幸心理；三是各部门要尽责履职，对无证生产经营、制假售假、卫生条件不达标、产品质量不合格等各类违背法律规定的行为，依法处置，决不能手软；四是加强企业品牌建设，打造良心企业，刷良心碗、制良心水水，保障百姓喝上放心水、用上清洁卫生的餐饮具。

  最后，穆宏地强调，各级监管部门前期做了大量的工作，取得了一些成绩，但餐（饮）具集中消毒单位和桶装水安全问题仍然十分突出，形势依然严峻。相关单位不能有丝毫懈怠放松，要一如既往抓紧抓实，抓出成效。各有关部门要加强组织领导，加强合作，落实监管责任，细化监管措施，建立监管档案。以定钉子的精神，锲而不舍，全方面提升监管能力、合力、效率，杜绝各类不合格食品流入市场，危害群众。各有关部门要加强培训指导，倡导行业自律，企业主动履责。人大代表要发挥“监督者”作用、“宣传员”作用、发挥“智囊团”作用，切实履职尽责，为人民说话，为人民“代言”，为维护好人民群众饮食安全，为我市创建国家食品安全示范城市和建设新时代开封做出积极贡献。